園庭横の田で、子どもたち自ら植えて刈ったお米が届きましたので、食育イベントとして子どもたち自らお弁当作りにチャレンジしました。

イベント内容は、給食配給会社さん立ち合い指導のもと、衛生管理を徹底したうえで下記内容にて実施しました。

①玄米を精米器で白米にする過程を観察し、糠について学びます。

②みんなで洗米し、炊飯器でお米を炊きます。

③給食配給会社さんに用意していただいたおかずを弁当箱に詰めます。

最後に炊き上がったお米をおにぎりにして、子どもたち自ら作る「お弁当」のできあがりです。自分が作ったお弁当！！という達成感を味い、子どもたちは、おいしいおいしいと言いながらモリモリ食べていました🍙